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本文目录

1. 大锅贴饼子的大全做法
2. 腊肉贴饼子做法
3. 东北柴火大锅贴玉米面大饼子做法

大锅贴饼子的做法

主料：玉米面150，面粉20克

辅料：酵母2克，贴锅贴锅清水120克

做法：

1.玉米面粉中
，饼的饼放入面粉、家常家常酵母，做法做法加水拌匀

2.盖上盖子，大全醒发20分钟
 。贴锅贴锅

3.铁锅内加适量清水烧开。饼的饼

4.把锅烧热  ，家常家常把玉米面整理成圆形

5.贴在铁锅的做法做法周围

6.盖上锅盖
，小火烧10分钟。大全

7.关火焖3分钟。

腊肉贴饼子做法

腊肉贴饼子制作步骤

步骤1

将玉米饼用小火热油炸熟后切四片装盘备用。

步骤2

切蒜苔 、腊肉备用
。

步骤3

用蒜蓉、姜片下热油煸香后，将腊肉
、蒜苔下锅翻炒出香味。

步骤4

可根据软硬口感加少量水 ，后加入切好的玉米饼，加盐翻炒出锅。

东北柴火大锅贴玉米面大饼子做法

1、食材：黑豆面50克、玉米面50克 、面粉80克
、小苏打粉适量、温热水适量

2
、首先将黑豆面、玉米面
、和面粉倒入盆中 ，它们的比例是1：1
：3
。然后，倒入温热水 ，放入适量的发酵粉或者小苏打都可以，将它们揉成团。盖上布放置半个小时。

3 、准备在大锅里烧热水，等水冒热气锅热时就可以开始贴饼子了。将面团揪出一个小团来 ，在手掌里团成一个球，对准大锅的边缘一压就变成饼子了。围着锅边贴一圈，就可以了 。

4 、盖上锅盖
，烧半个小时闻到浓浓的香玉米味就可以出锅 。

好了
，文章到此结束 ，希望可以帮助到大家。

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